Alimenti
Il radicchio
Il radicchio, ortaggio tipicamente invernale, appartiene alla famiglia delle Composite, ed è anche chiamato cicoria rossa. In Italia la sua coltivazione è…
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Le fragole
L’arrivo delle fragole annuncia finalmente l’inizio della primavera e colora di rosso le nostre tavole. La fragola è probabilmente il frutto più…
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I finocchi
Fra la verdura di stagione non poteva mancare il finocchio, ortaggio dalle innumerevoli proprietà. Si tratta di una coltivazione tipica dell’area mediterranea,…
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I broccoli
Il broccolo, il cui nome scientifico è Brassica Oleracea, è un ortaggio che possiamo trovare sulle nostre tavole da ottobre a marzo,…
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