Domande
Perché limitare l’uso del sale?
Un’indagine promossa dal Ministero della Salute ha dimostrato che in Italia il consumo di sale eccede i livelli massimi raccomandati dall’Organizzazione Mondiale…
pressione sanguigna
Alimenti
Benefici e rischi del caffè
Nella puntata odierna del programma televisivo Tagadà di La7, è andata in onda una mia intervista in cui elenco brevemente i benefici…
Alimenti
Il radicchio
Il radicchio, ortaggio tipicamente invernale, appartiene alla famiglia delle Composite, ed è anche chiamato cicoria rossa. In Italia la sua coltivazione è…
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